Ponuka práce Barista/ka
Baví Ťa práca v gastronómii a po závane kávy sa Ti od radosti zatočí hlava? Poznáme to aj my a to znamená, že si na správnom mieste!
Priblížme si, kto je vlastne BARISTA. Je to vlastne “kaviarenský umelec” pracujúci s espresso kávovarom, ktorý disponuje bohatými poznatkami o káve a pripravuje, ozdobuje a podáva nápoje zákazníkovi. Býva často i majstrom v umení “latte art”, ktorý vytvára na cappuccine obrázky tým, že do espressa vlieva vyšľahanú  mliečnu penu. Baristi sa musia vyznať v problematike kávových zmesí, praženia kávy, obsluhy a údržby kávovarov na espresso, penenia mlieka atď.